닭 가슴살 요리법 10가지
닭 가슴살은 인기 있는 식사입니다. 단백질이 가득합니다. 이것의 장점 중 하나는 준비하기가 매우 쉽다는 것입니다. 가슴살 식사를 준비하는 방법은 다양합니다. 볶음에서 굽기까지 다양한 맛있는 옵션이 있습니다. 또한 매우 창의적이어서 닭고기 식사를 준비하는 나만의 기술을 발명할 수도 있습니다 홍대메이드카페.
구운 것
오븐을 350F로 예열합니다. 오븐이 준비되면 닭고기를 넣고 오븐에서 최대 25분 동안 굽습니다. 이 경우 내장 로스팅 온도계가 매우 유용합니다. 온도계가 170F에 도달하면 제공할 준비가 된 것입니다. 오븐에 너무 오래 두면 너무 익고 건조해집니다.
볶음
닭고기를 얇게 썰어서 노스틱 프라이팬에 넣습니다. 최대 5분 동안 또는 갈색이 될 때까지 조리합니다. 준비가 되면 볶음 요리에 필요한 재료를 더 넣습니다.
문질렀다
향신료 혼합물을 닭 가슴살에 고르게 문지릅니다. 그런 다음 향신료 혼합물이 제자리에 있도록 닭고기에 약간의 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.
크러스트
그릇에 계란을 깨서 깨세요. 잘 저어주세요. 접시에 크러스트 재료를 올려주세요. 닭고기를 계란 그릇에 담근 다음 크러스트 재료 위에 굴려서 코팅하세요.
천천히 조리
슬로우 쿠킹을 위해 사용할 수 있는 레시피는 여러 가지가 있습니다. 슬로우 쿠킹 레시피의 한 예는 마늘을 사용하는 것입니다. 고기와 함께 마늘을 넣습니다. 식사가 조리됨에 따라 마늘이 크리미해집니다. 바삭한 프랑스 바게트에 마늘을 펴 바릅니다.
구운 것
그릴을 예열하거나 논스틱 프라이팬을 사용합니다. 프라이팬이나 그릴에 양념한 닭고기를 넣습니다. 각 면을 최대 5분 동안 조리합니다. 그릴을 사용하는 경우 각 면을 최대 8분 동안 조리합니다. 온도계를 사용하는 경우 닭고기는 170F에 도달하면 준비된 것입니다.
매리네이드
닭고기를 양념하는 데 사용할 재료를 준비합니다. 재봉인 가능한 비닐 봉지에 준비합니다. 닭고기를 넣고 양념이 고기에 스며들도록 한 시간 동안 그대로 둡니다.
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