새로운 피자 레시피로 추운 겨울을 축하하세요
피자를 먹는 것은 항상 기분 좋은 일입니다. 피자는 당신의 기분을 순식간에 바꿔놓는 요리 중 하나이므로 피자 가게에서 주문하고 싶지 않다면 몇 가지 간단한 레시피가 있습니다. 여기에서는 최소한의 재료와 다양한 맛으로 계절과 취향에 맞게 사용자 정의할 수 있는 바삭한 팬 피자를 만드는 가장 간단한 레시피가 제공됩니다. 원한다면 글루텐 프리로 만들거나, 원하는 만큼 치즈를 추가하거나, 기본 소스를 알프레도, 페스토, 바베큐 등과 같은 다른 것으로 변경할 수 있습니다. 피자 가게와 달리 이러한 레시피를 사용하면 원하는 대로 만들 수 있습니다.
이 제조 과정은 다양한 계절에 맞는 다양한 레시피를 채택하는 데 도움이 되며, 다양한 치즈와 허브로 마무리하는 방법과 팬 바닥을 다양한 종류의 재료를 위한 완벽한 캔버스로 사용하는 방법에 대한 지침을 제공합니다. 여기서는 치즈와 야채를 다양하게 바꿀 수 있을 뿐만 아니라 야채를 과일과 다양한 소스의 오리지널 토마토 소스로 바꿀 수도 있습니다. 모든 사람이 좋아하는 페퍼로니나 올리브 또는 카라멜 양파로 덮을 수 있는데, 피자 가게에서는 제공하지 않을 수도 있으니 원하는 대로 다양하게 커스터마이징할 수 있습니다. 그리고 이것이 바로 여러분이 직접 파이를 만들 때의 재미있는 부분입니다. 그럼, 재미를 시작해 봅시다 황리단길카페.
채식 피자
채식 피자
치즈가 곁들여진 야채 토핑
피자는 아늑한 식사이므로 특히 겨울에 많이 즐깁니다. 날씨가 바뀌면서 우리는 새로운 계절 재료를 받아들여 풍성한 저녁 식사를 만듭니다. 겨울 야채를 사용하면 다양한 버전을 준비할 수 있으며 이 편안한 식사는 어두운 밤에 가장 좋은 동반자가 될 수 있습니다.
1. 첫 번째 재료 조합에는 구운 고추와 시금치가 포함됩니다. 이것은 풍부한 겨울 풍미를 가진 최고의 조합 중 하나이며 구운 고추 소스 또는 화이트 소스와 가장 잘 어울립니다. 풍미를 강화하려면 버터에 신선한 시금치를 볶고 다진 마늘을 넣고 시들 때까지 요리합니다. 이제 반죽 위에 흰색 또는 구운 고추 소스(피자 숍에서 구입하거나 직접 만든 것)를 얹고 원하는 치즈를 위에 얹습니다. 이제 시금치와 치즈를 더 넣고 바삭한 바닥이 있는 피자 숍에서 얻을 수 있는 것처럼 균일하게 구운 황금색 피자가 될 때까지 굽습니다. 서빙하기 전에 다진 신선한 바질과 강판 파마산 치즈로 장식하는 것을 잊지 마십시오.
겨울에는 밤이 길어지고, 낮이 짧아지고, 기온이 떨어지면 우리는 더 풍성한 식사를 갈구합니다. 이런 날씨에 소시지, 바삭한 감자, 양배추, 폰티나, 타임으로 완벽한 피자를 만들 수 있습니다. 이것은 우리 몸에 겨울에 필요한 튼튼하고 영양가 있는 음식에서 영감을 받은 조합입니다. 양배추와 감자로 우리는 파이에 달콤하고, 짜고, 신맛이 나고, 바삭하고, 끈적거리는 모든 것을 얻고, 녹은 폰티나와 소시지로 풍부한 우마미를 얻습니다. 향기를 위해 타임이 들어 있습니다.
그리고 가장 좋은 점은, 피자 가게에 갈 필요가 없다는 것입니다.집에서 쉽게 만들 수 있기 때문입니다.이미 부풀어 오른 피자 반죽을 가져다가 올리브 오일을 약간 뿌리고 반죽 표면을 얇게 썬 붉은 감자로 덮고 그 위에 100g 이상의 폰티나 치즈를 갈아 넣습니다.약 70g의 얇게 썬 붉은 양배추를 갈색 설탕 2큰술, 소금 한 꼬집, 식초 1큰술, 물 75g 정도와 함께 부드러워질 때까지 볶습니다.중불에서 약 8~10분 정도 걸립니다.이제 이 볶은 양배추를 반죽 위에 펴 바르고 강판 치즈와 감자를 얹습니다.구우기 위해 오븐에 넣기 전에 얇게 썬 소시지를 얹고 향을 위해 약 2티스푼의 다진 신선한 타임을 뿌립니다.
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