견과류를 먹으면 체중이 증가하나요?
견과류 – 아몬드, 피스타치오, 땅콩, 캐슈, 피칸, 호두와 같은 견과류는 칼로리가 매우 높습니다. 미국 농무부에 따르면 땅콩 1온스에는 보통 약 160칼로리가 들어 있으며, 칼로리 수치가 높은 식단은 종종 체중 증가와 비만으로 이어집니다. 그러나 2011년에 “대사, 영양 및 심혈관 질환”에 게재된 한 리뷰에서는 견과류를 먹어도 실제로 체중 증가 위험이 증가하지 않는다고 보고했습니다 메이드카페.
적당히 견과류
적당히 견과류를 섭취하는 것은 체중 증가에 큰 위협이 되지 않지만 체중 감량을 증진시킬 수도 있다고 2010년 “Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition”에 발표된 연구에 나와 있습니다. 그럼에도 불구하고 고칼로리 식단 계획의 일부로 견과류를 과도하게 섭취하면 실제로 몇 파운드가 더 늘어날 수 있습니다. American Dietary Guidelines에서는 2,000칼로리 식단을 섭취할 때 매일 기름 6티스푼을 섭취하라고 제안합니다. ChooseMyPlate.gov에서는 또한 견과류 1온스가 일반적으로 기름 그룹에서 1온스에 해당하는 3개와 같다고 보고합니다. 따라서 하루에 약 2,000칼로리를 섭취할 때 매일 견과류 2온스를 일일 식단에 포함할 수 있습니다.
더 높은 에너지 소비
견과류가 신체에 체중 증가를 일으키지 않는 또 다른 이유는 견과류를 섭취할 때 신체의 일일 에너지 소모량을 늘리기로 결정한 경우입니다. 견과류는 단백질이 매우 풍부하여 사람의 칼로리 소모량이 크게 증가합니다. 즉, “Journal of Nutrition”에 발표된 2009년 연구에 따르면 “Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition”에 발표된 또 다른 연구에서도 견과류 섭취는 일반적으로 휴식 에너지 소모량과 음식의 열 효과, 즉 섭취한 음식을 섭취하고 처리할 때 신체가 소모하는 칼로리 수의 증가와 관련이 있는 것으로 나타났습니다.
포만감 증가
견과류에 포함된 단백질은 포만감을 높이는 데 도움이 되며, 먹은 후 느끼는 배부른 느낌도 2009년 “Journal of Nutrition” 연구에서 주목할 만한 또 다른 요점입니다. 섬유질도 견과류에 매우 풍부하며, 섬유질은 포만감을 높이는 데 도움이 됩니다. “Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition”에 게재된 2010년 연구에서도 나무 견과류가 매우 높은 포만감을 가지고 있다는 것이 확인되었습니다. 나무 견과류를 먹으면 포만감이 증가하여 전체 칼로리 섭취를 조절하는 데 도움이 되며, 이는 건강한 체중 관리에 매우 유익합니다.
고려 사항
매일 먹는 견과류의 양에 상관없이, 전체적으로 매우 많은 칼로리를 섭취하게 되면 체중이 증가할 가능성이 큽니다. 2010년 미국식 식단 지침에 따르면 대부분의 미국 여성은 건강한 체중을 유지하기 위해 매일 약 1,600~2,400칼로리가 필요한 반면, 대부분의 미국 남성은 매일 약 2,000~3,000칼로리가 필요합니다.
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